Nguyễn Huy Mạnh

Cà phê arabica là loại cà phê phổ biến nhất thế giới. Trong bài đăng này, chúng ta sẽ nói về tất cả những thứ arabica - sau đó bạn có thể quyết định xem nó có thực sự tốt hơn robusta hay không. Cà phê Arabica là gì? Với tất cả các loại hạt cà phê khác nhau để lựa chọn (chưa kể tất cả những thức uống cà phê tuyệt vời đó ), bạn có thể tự hỏi cà phê arabica là gì - và nó ảnh hưởng như thế nào đến java hàng ngày của bạn. Cà phê arabica là gì? Cà phê Arabica là một loại cà phê được làm từ hạt của cây Coffea arabica . Arabica có nguồn gốc ở vùng cao nguyên phía tây nam của Ethiopia và là loại cà phê phổ biến nhất trên toàn thế giới - chiếm 60% sản lượng cà phê trở lên trên thế giới. Thứ hai sau arabica về mức độ phổ biến là cà phê robusta được làm từ hạt của cây Coffea canephora . Tại sao nó được gọi là cà phê “Arabica”? Theo bài báo này trên ThoughtCo.com, nó được gọi là cà phê arabica vì vào thế kỷ thứ 7, hạt cà phê này đã đi từ Ethiopia đến hạ Ả Rập. Ở Ethiopia, bộ lạc Oromo đã nghiền hạt