Cách pha cà phê bọt biển

Cà phê bọt biển chính là một thức uống “trend” được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải bất cứ ai cũng biết được cách pha cà phê bọt biển như thế nào đúng chuẩn. Vì vậy bài viết sau Lê's Path Coffee sẽ hướng dẫn để bạn pha được một ly cà phê siêu ngon. Đặc biệt cách pha đơn giản nên bất cứ ai cũng có thể thực hiện thành công ngay trong lần đầu tiên.

Thế nào là cà phê bọt biển?

Mặc dù nhu cầu thưởng thức cà phê bọt biển rất nhiều. Ấy thế nhưng không phải bất cứ ai cũng biết được cà phê bọt biển là gì. Vậy nên chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ qua thông tin về loại cà phê này nhé.

Cà phê bọt biển còn được gọi với tên là Dalgona Coffee và nó có xuất xứ từ Hàn Quốc. Cà phê bọt biển ra đời nổi lên và trở thành “hiện tượng giới trẻ”. Đây là thức uống được đánh bông từ cà phê hòa tan, đường, nước nóng để tạo thành bọt kem. Cuối cùng là thêm sữa lạnh hay sữa nóng vào để có được một tách cà phê thơm ngon đúng điệu.

Hướng dẫn cách pha cà phê bọt biển đơn giản nhất

Để pha một ly cà phê bọt biển thật ngon bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm: Sữa tươi; Cà phê hòa tan hay cà phê pha phin tùy nhu cầu; Nước sôi; Đường; Đá viên sạch. Đặc biệt không thể nào thiếu được dụng cụ như máy đánh trứng hoặc ly, thìa…

Và cách pha cà phê này chỉ cần theo các bước đơn giản bao gồm:

Bước 1: Như đã nói bạn hãy pha cà phê bằng cà phê pha phin hay loại cà phê hòa tan đều được.

Bước 2: Tạo bọt biển nhờ vào máy đánh trứng. Chú ý pha cà phê theo tỷ lệ 1:1:1. Chỉ cần cho vào 3 muỗng cà phê pha chung với 3 muỗng đường cùng 3 muỗng nước sôi. Nếu cần làm nhiều hơn thì hãy tăng nguyên liệu lên là được.

Bước 4: Dùng máy đánh trứng để đánh đều các hỗn hợp đến khi nào cà phê bông lên và có hình như là bọt biển. Đồng thời còn chuyển sang màu nâu sáng, có hình chóp khi kéo lên là hoàn thành được.

Bước 5: Cuối cùng để có được thành phẩm bạn cần cho sữa tươi vào ly. Nếu như muốn uống nóng thì để bình thường nhưng nếu muốn lạnh bạn hãy cho đá viên vào. 

Cuối cùng thì chỉ cần cho bọt biển lên, như vậy bạn có được một ly cà phê vừa đẹp lại vừa ngon. Mở một bản nhạc êm ái, ngắm nhìn khung cảnh và thưởng thức ly cà phê. Bạn sẽ có được cảm giác tuyệt vời vô cùng rồi đó nhé.

Lời kết

Thật sự cách pha cà phê bọt biển không hề khó phải không? Mong rằng với chia sẻ từ Lepad Coffee sẽ giúp bạn có được một ly cà phê ngon đúng điệu!

Xem thêm: Cách pha cà phê Latte Macchiato